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为丰富孩子生活技能，8月5日上午，三井街道秦岭社区新时代文明实践站开展“美食大咖秀”。正值暑假，社区居民踊跃报名，积极参加，以食会友，共筑邻里情。

在美食课堂中，老师先从理论上向参加活动的孩子们系统介绍了江浙菜系及清蒸鱼等家常菜的烹饪方法，随后便带领孩子们动手实践。包饺子、炒土豆片、闷豆芽菜、蒸鱼……不多时，色泽丰富、香气浓郁的各道美食就出锅了，孩子们拿起碗筷品尝自己的劳动成果，居民朋友们也一起分享美食，交流做菜心得，纷纷拿起手机记录下美食瞬间和现场的欢声笑语。

此次“美食大咖秀”不仅锻炼了孩子们的动手能力，培养了他们的生活技能，也让社区居民们在佳肴中体会美食文化的魅力，在互动中体验社区暑期生活的丰富，在交流中感受邻里情谊的温暖。(施张怡)