学做环保酵素，水果垃圾变废为宝

时间：2024-10-10           社区名称：翠南社区

为了提升社区居民环保意识，倡导健康生活方式，培养健康文明的低碳生活习惯，2024年10月10日下午，翠南社区退役军人服务站开展了“自制环保酵素，共享绿色生活”环保酵素制作体验活动。

活动中，社区的志愿者们把提前收集来的水果垃圾、红糖与水，按照科学比例依次倒入容器内，进行搅拌，并贴上标签。社工则在一旁讲解注意事项：桶中要留一些空间，防止酵素发酵时溢出桶外，搅拌均匀后，大家要记得盖上桶盖。特别提醒在发酵过程中，酵素会产生气体，前一个月需要每3-4天打开盖子搅拌、放气，等待3个月即可，发酵好的酵素会有一种酸甜的醇香味，类似于酒的气味。可以用于花肥、洗涤、美容等用途。 

现场的气氛热烈，居民们在制作过程中不仅提高了社区居民的环保意识，也通过寓教于乐的方式，让参与者体验到制作酵素乐趣，增强了自觉爱护环境卫生的意识，使垃圾分类环保理念深入人心。

（  文/王丽娟   图/王丽娟   审核/张楠）